BS.CKII. Bùi Hồng Thanh

  Có hay không việc uống cà phê bị loãng xương? Nghiên cứu nói gì? Bài viết được viết bởi  Bác sĩ CKII Bùi Hồng Thanh : Chuyên gia tư vấn sức khỏe Nutricare và tham vấn chuyên môn bởi  PGS.TS Phạm Văn Hoan . Hiện nay có nhiều thắc mắc về việc  “uống cà phê bị loãng xương có phải không?”  bởi một số người cho rằng uống cà phê có thể gây cản trở hấp thu và tăng bài tiết Canxi. Trên thực tế, các nghiên cứu cho thấy uống cà phê không phải là nguy cơ gây loãng xương. Hãy cùng Nutricare tìm hiểu kỹ hơn lời giải đáp trong bài viết sau đây. 1. Uống cà phê có gây loãng xương không? Câu trả lời cho thắc mắc trên là  uống cà phê không gây loãng xương.  Nhiều nghiên cứu đã được thực hiện và cho kết quả: Nghiên cứu trên động vật : Nghiên cứu trên chuột cho thấy tiêu thụ nhiều Cafein có làm giảm khối lượng xương và giảm quá trình tạo xương. Tuy nhiên, nghiên cứu trên động vật có thể không giống với kết quả trên cơ thể con người. [ 1 ] Nghiên cứu lâm sàng : Các nghiê...

  Người tiểu đường có ăn được rau muống không? Bài viết được viết bởi  Bác sĩ CKII Bùi Hồng Thanh : Chuyên gia tư vấn sức khỏe Nutricare và tham vấn chuyên môn bởi  PGS.TS Phạm Văn Hoan . Rau muống là món ăn dân dã quen thuộc của không ít người Việt Nam với nhiều công dụng như thanh nhiệt, hỗ trợ tiêu hoá. Vậy  người tiểu đường có ăn được rau muống  không? Theo dõi ngay bài viết dưới đây để được các chuyên gia dinh dưỡng Nutricare giải đáp cách ăn rau muống cho người tiểu đường bạn nhé! 1. Người tiểu đường hoàn toàn có thể ăn rau muống Theo các chuyên gia dinh dưỡng, người bệnh tiểu đường hoàn toàn có thể ăn rau muống. Người tiểu đường có ăn được rau muống bởi rau muống có chỉ số đường huyết rất thấp (GI=10) và chứa ít calo nên hạn chế được hiện tượng tăng đường huyết sau ăn và thích hợp để bổ sung vào thực đơn dinh dưỡng cho người tiểu đường. Hơn nữa, rau muống còn đem lại nhiều lợi ích sức khoẻ tuyệt vời khác cho người bệnh tiểu đường: Theo Đông y , rau muống ...

  Tiểu đường ăn đu đủ được không? – Giải đáp từ chuyên gia dinh dưỡng Bài viết được viết bởi  Bác sĩ CKII Bùi Hồng Thanh : Chuyên gia tư vấn sức khỏe Nutricare và tham vấn chuyên môn bởi  PGS.TS Phạm Văn Hoan . Đu đủ là thức quả dân dã giàu dinh dưỡng được rất được yêu thích tại Việt Nam. Tuy vậy, đu đủ lại là loại quả ngọt khiến không ít người đặt ra câu hỏi  tiểu đường ăn đu đủ được không . Cùng theo dõi giải đáp từ chuyên gia dinh dưỡng Nutricare ngay trong bài viết sau đây nhé! 1. Bị tiểu đường ăn đu đủ được không? Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích người bệnh tiểu đường không nên ngần ngại tiêu thụ các loại trái cây để có một chế độ dinh dưỡng lành mạnh và đủ chất. Đu đủ cũng nằm trong danh sách được khuyến cáo nhờ nhiều đặc điểm tích cực cho bệnh tiểu đường như sau: Chỉ số đường huyết GI ở mức trung bình (GI=60) do đó không làm tăng lượng đường trong máu quá nhanh. Chứa lượng đường thấp (7.6g/100g đu đủ) giúp bổ sung dinh dưỡng mà vẫn giữ ổn định đường huyế...